Особенности мангала с автоматическим вращением шампуров
15.10.2015
Всегда хочется, чтобы рутинные дела выполнялись как можно проще. Это относится не только к работе, но и к отдыху. Например, одно из важных условий для того, чтобы шашлык получился хорошо прожаренным и вкусным – не отходить далеко от него, периодически переворачивая шампура. А если терпения не хватает или не хочется дышать дымом, стоя рядом с готовящимся блюдом? По-видимому, один такой нетерпеливый отдыхающий и придумал однажды автоматический мангал, с подключенным к нему электроприводом.
С таким приспособлением все, что требуется от повара: правильно замариновать мясо и нанизать его на шампура для мангала. Включаем небольшой моторчик, и он приводит механизм в движение. Теперь остается дождаться, пока мясо будет готово, поглядывая, чтобы над углями не появлялось пламя.
Мангал с автоматическим вращением шампуров практически делает все сам: потихоньку переворачиваясь, мясо равномерно прожаривается, дразня ароматами всю округу. Электрический привод для мангала работает от сети или от батареек. Это хорошее приспособление для забывчивых и ленивых – не нужно бегать вокруг огня, боясь упустить момент, когда пора перевернуть шампура для мангала. Лучше в это время заняться приготовлением вкусных салатиков и прочей закуски или просто отдохнуть.
